近年来，华隆（乳山）食品工业有限公司通过加大研发投入，建设创新平台，成功转型。目前企业已转变成为覆盖立体种植、精深加工、副产综合利用等花生全产业链的企业集团，企业的产品竞争力得到大幅提升。
2012年华隆与中国农业科学院农产品加工研究所合作开发花生深加工，双方将围绕共建中国农业科学院农产品加工研究所-华隆花生研发中心建设现代化的中试车间和实验室，研发攻关了一系列花生深加工食品精深加工关键技术，共同承担了国家星火计划、科技部科技富民强县计划、山东省科技发展计划等多项研究项目。推动华隆（乳山）食品工业有限公司科技创新和花生产业发展，带动区域经济健康发展和农民致富。此外，公司还计划投入1000余万元，建立高级研发中心，为专家做好生活、科研、培训的配套服务，进一步提升高新成果转化能力。
