世界乳制品巨头将齐聚北京，让消费者零距离了解和品尝数千种乳制品。昨天，记者了解到，中国（北京）国际乳制品交易会将于2011年9月15日至17日在北京国家会议中心举办。该交易会经商务部批准，由中国食品土畜进出口商会主办，旨在推动国内乳品产业的标准、原料、生产等全产业链管理的国际化进程，展示国产和进口乳品，引导国内消费。
据中国食品土畜进出口商会有关负责同志介绍，交易会上约有来自中国、新西兰、澳大利亚、美国、荷兰、法国、意大利、瑞士、德国、奥地利、西班牙、韩国、香港等近20个国家和地区、近百家企业参展。参展企业涵盖乳制品原料、加工、贸易、经销、零售等各个环节，展品范围以乳品终端产品为主，包括奶粉、液态乳和含乳类食品、配方原料及少量的食品添加剂。交易会得到了各级政府部门的大力支持，有20余位国外驻华使馆和国外乳品行业组织代表与会。据参观券登记统计，参观商将有数千人。
本届交易会强调高品质、突出国际化，主办方围绕打造国际一流的乳制品交易平台的理念，精心策划、周密组织、亮点频出。
