近日,从乳山市科技部门获悉,华隆食品威海市级工程技术研究中心获准组建。由华隆(乳山)食品工业有限公司发起组建,将作为花生精深加工工程中心立项,并在全国推广。
威海市花生精深加工工程中心是华隆公司与中国农科院农产品加工研究所产学研合作,利用乳山市花生的特色资源优势,主要开展花生蛋白粉、小分子蛋白肽等花生精深加工系列产品的研究、开发及产业化应用,对乳山市农业转型发展起到推动作用。
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